Khu phố cổ Gia Hội (nay thuộc phường Gia Hội, TP Huế) hình thành sau ngày các chúa Nguyễn di dời thủ phủ xứ Đàng Trong từ thành Hóa Châu vào Kim Long và Phú Xuân. Khi nhà Nguyễn thành lập (1802), khu vực này đã phát triển nhanh chóng, trở thành một phố thị đông đúc. Đến nửa thế kỷ XIX thì lan dần lên phía chợ Dinh và tồn tại cho đến ngày nay.

Theo các chuyên gia, nhà nghiên cứu, phố cổ Gia Hội tập trung nhiều loại hình công trình kiến trúc truyền thống từ nhà ở kinh doanh thương mại đến công trình tôn giáo tín ngưỡng có giá trị vẫn tồn tại cho đến ngày hôm nay. Bên cạnh đó, còn có rất nhiều di sản phi vật thể về các lễ hội truyền thống, các ngành nghề thủ công cổ truyền, các hoạt động trình diễn nghệ thuật cung đình Huế.

Đáng chú ý, khu vực này xưa kia tập trung nhiều người Hoa đến buôn bán và hình thành các hội quán. Thương nhân người Ấn cũng tìm đến đây mở hiệu buôn, sống cộng cư với người Việt, người Hoa. Dưới thời Pháp thuộc, trên một bản đồ Huế do người Pháp vẽ vào năm 1886 đã ghi rõ khu vực Gia Hội là “ville marchande” (phố thương mại).